コーヒーの基礎 コーヒーの味を決めるポイント 美味しさの秘訣 豆は挽くと表面積がどんどん増え、酸化して風味が落ちます。 高い器具を使うよりも、ようにしましょう。 手動ミル 電動ミル 粗挽き~細挽きまで対応して、豆の挽き加減の幅が広く、コーヒーの時間を、ゆっくりと楽しみたいなら手動です♪ 電動ミルのメリットは、豆を入れてスイッチひとつで簡単に挽くことができ、時間...